Yaroslavy Honcharovej

Autorskie kursy

O mnie:

Hejka! Mam na imię Yaroslava.Z branżą cukierniczą związana jestem już od 5 lat. Przez ten okres upiekłam ponad 3 tysiące tortów i wypracowałam swoją technikę do perfekcji we wszystkich deserach.

Jakiś czas temu postanowiłam, że będę się z Wami dzielić moją wiedzą i chcę Was inspirowaćdo prowadzenia własnej działalności cukierniczej.

Dlatego moim celem są szkolenia od podstaw, aby ułatwiać życie i pomóc wam w zarabianiu pieniędzy

DLA KOGO SĄ MOJE KURSY?

Wybrać najłatwiejszy sposób dla siebie i nie tracić czas ani pieniędzy (cukiernicy, początkujące, cukiernicy domowe, specjaliści)

Dla tych, kto umie piec i chce rozszerzyć swoją linię produkcyjną

Dla tych, Kto chce się nauczyć gotować idealne makaroniki

Które wychodzą za pierwszym razem, zachwycać swoich bliskich ta przyjaciół oraz w ten sposób zarabiać (mamy na urlopie macierzyńskim, miłośnicy deserów)

i spróbować siebie na rolę cukiernika

Dla tych, kto chce opanować nową specjalność

Czego sie nauczysz

Jak lepiej wybrać instrumenty ta składniki, przygotowywać szablony

Przygotowywanie różnych rodzajów nadzień

Przygotowywać makaron trzema różnymi sposobami (na bezie włoskiej, francuskiej i szwajcarskiej )

Przygotowanie musów

Praca z zamszem jadalnym

Najpopularniejsze smaki za którymi wracają klienci

5-7 minut ubijania

Różne kolory w jednej porcji

Mikser ręczny i planetarny

Z suszeniem i bez

Trzy różnie metody

MAKARONIKI od A do Z

Dwa kolory w jednej porcjiNadzienie 5 smaków:Biała, Mleczna, Ciemna - CzekoladaLawenda - JeżynaPistacja - Malina12 lekcji z teorią i praktyką Sprzęt, składniki, barwniki, gdzie kupić jak wybrać, jak nie popełniać błędów itd.Czat ogólnyInformacja zwrotna

Dwa sposoby robienia z suszeniem i bez suszenia
Mikserem ręcznym i planetarnym
Nadzienie 5 smaków:
Biała, Mleczna, Ciemna - Czekolada
Lawenda - Jeżyna
Pistacja - Malina
11 lekcji z teorią i praktyką
Sprzęt, składniki, barwniki, gdzie kupić jak wybrać, jak nie popełniać błędów itd.
Czat ogólny
Informacja zwrotna

10 lekcji z teorią i praktyką
Sprzęt, składniki, barwniki, gdzie kupić jak wybrać, jak nie popełniać błędów itd.
Nadzienie 5 smaków:
Biała, Mleczna, Ciemna - Czekolada
Lawenda - Jeżyna
Pistacja - Malina
Czat ogólny
Informacja zwrotna

199 zł

189 zł

179 zł

169 zł

Dostęp nieograniczony

NADZIENIE DO MAKARONIKÓW

Kremowy klasyk (ubijany)
Mango - Marakuja
Kokos- Malina
Jagodowo-Owocowy
Słony Karmel
Cappuccino Baileys (ubijany)
Pistacja - Malina ( ubijany)
Jagodowy-Mascarpone
Kokos -Mango
Cytrynowo-Makowy

+Co obejmuje kurs:6 lekcji wideo + eBook z przepisami + Teoria i praktyka przygotowania nadzień + Przepisy podstawowe (+ możliwość zmiany smaków)

10 NAJPOPULARNIEJSZYCH SMAKÓW